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立秋

立秋

2022年 9月 朝晩の気温が日毎下がってきたと感じられる今日この頃、暦の上では立秋、秋の始まりです。夏の疲れを癒すとともに寒さに強い
身体を準備しましょう。人参、じゃがいも、大根、牛蒡などの根菜類、今、旬を迎えます。これらは陽(プラス)の気質を持つ食べ物とされ、身体
を温める野菜、耐熱陶器製の調理食器Hygge styleスクエアパンで野菜たっぷりグラタンはいかがでしょう。