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立秋

2022年　9月　朝晩の気温が日毎下がってきたと感じられる今日この頃、暦の上では立秋、秋の始まりです。夏の疲れを癒すとともに寒さに強い身体を準備しましょう。人参、じゃがいも、大根、牛蒡などの根菜...

立夏

2022年5月　端午の節句を過ぎ、母の日を迎え、新緑眩しい季節の真ん中。 旬を迎える新鮮野菜がスーパーの店頭に並びます。柔らかで甘い春キャベツ、パリパリの歯応えが後を引くきゅうり、シャキシャキ爽...

素地

2022年4月　YUKURIのうつわ　「ルリエフ」の素地製作工場に出かけ、工程の一部を撮影させていただきました。圧力射込みという方法で作られ、この写真は型から素地を抜いているところです。上下２つ...